La manifestazione di divulgazione scientifica dedicata al cibo e ai suoi processi produttivi, da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre, trasforma il centro della città in un luogo di incontro, divertimento e apprendimento. Nei tre giorni della rassegna, gli avventori potranno visitare i numerosi stand nonché partecipare a incontri, laboratori e spettacoli