Il progetto, istituito nel 2021, premia sia le aziende che mostrano una particolare attenzione al benessere degli animali, sia quelle che mostrano nel corso dell'anno miglioramenti misurabili. L'iniziativa permette di fare un censimento degli allevamenti, ottenendo una visione completa delle aziende che producono il latte per la lavorazione del Parmigiano Reggiano