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Creare il pomodoro del futuro: ecco la sfida raccolta dal progetto Va.Po.Re

Il progetto di durata biennale prevede che si possa coltivare l'ortaggio con un minore uso di fitofarmaci o pesticidi. Si valuterà poi per la diffusione e l'introduzione delle nuove varietà di pomodoro resistenti per la produzione da industria a minor impatto ambientale e maggior salubrità. I risultati della ricerca sono già incoraggianti avendo ristretto la rosa a 4 varietà promettenti