Varata una norma che aggira il sistema delle DOP e IGP italiane. “Operazione illegittima ed in contrasto con i regolamenti comunitari disciplinano il sistema di etichettatura e informazione del consumatore”, commenta il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico. Intervengono in una corsa contro il tempo il neo ministro delle Politiche Agricole e OriGIn Italia. L’atto di opposizione va notificato entro il 3 marzo