Il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, rassicura il Consorzio preoccupato dalla richiesta della Slovenia alla Commissione Europea di cambiare la norma tecnica che metterebbe a rischio di marchi di tutela del prestigioso prodotto emiliano. Il solo comparto dell’Aceto Balsamico di Modena vale oltre un miliardo di euro al consumo e le DOP e IGP italiane rappresentano 16,9 miliardi di euro di valore alla produzione, un contributo del 19% al fatturato complessivo dell’agroalimentare italiano