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Economia

Parmigiano Reggiano, i primi dati di vendita in Italia: a gennaio 2023 +8,7%

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha deliberato le misure per sostenere la filiera. Gli investimenti aggiuntivi ammontano a circa 3,6 mln, portando il totale a 11,6 mln. Ottimi dati delle vendite in Italia di gennaio. Il presidente del Consorzio, Bertinelli: "il Piano Regolazione Offerta ci consente di sostenere la filiera e affrontare le sfide dell'anno"