Accordo che consentirà di riciclare gli scarti della produzione e gli oli esausti e prevede l'installazione di colonnine per la ricarica dei veicoli. I rifiuti organici prodotti nei punti di ristorazione di Elior potranno essere utilizzati per la produzione di biometano e compost nell'impianto di Sant'Agata Bolognese. Valuteranno la collaborazione su progetti di riciclo e riutilizzo della plastica