È una lunga saga quella della cantina Poderi, che principia quasi un secolo fa, quando Attilio Ravaioli, oste di professione, decise di implementare la produzione del suo vino per rispondere alla sempre maggiore richiesta da parte dei suoi clienti. Una scelta che ha aperto la strada alla fortuna di questa azienda agricola che, nel corso del tempo, ha sempre più innalzato la qualità della sua proposta, diminuendo le rese e utilizzando piccole botti di legno francese per gli affinamenti. Il Nespoli, una delle etichette di punta, sosta appunto in barrique, traendone una certa morbidezza e una certa complessità che rendono questo vino assai piacevole. Al naso si avvertono chiari i frutti, i fiori, le spezie, unite a una buona verticalità. In bocca il vino si dipana con eleganza e avvolgenza: fine e persistente colpisce per i tannini ben integrati e il bell’equilibrio complessivo.